Bột sữa dừa

Mô tả
Quả dừa già sau khi làm sạch, gọt vỏ, tách cùi mang đi xay và ép sẽ thu được dung dịch sữa dừa. Sữa dừa sau khi được tiệt trùng sẽ qua công đoạn sấy lạnh để tạo ra sản phẩm bột hoàn thiện, giúp việc bảo quản, vận chuyển và sử dụng trở nên tiện lợi hơn. Bột sữa dừa được ứng dụng trong nhiều mục đích chế biến khác nhau như: làm bánh, đồ uống, sinh tố, súp, nước xốt… Sản phẩm đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn: HACCP, BRC, FSSC 22000, Halal, Kosher, FDA, USDA ORGANIC.
Đặc điểm
  • Bột mịn rời, màu trắng sữa đặc trưng, vị thơm béo tự nhiên của dừa
  • Giàu chất dinh dưỡng 100% thực vật: chất béo lành mạnh không cholesterol, chất xơ, vitamin và khoáng chất
Quy cách đóng gói
  • Sản phẩm phân loại theo tỷ lệ béo từ 30% – 62% tùy theo nhu cầu khách hàng
  • Đạt chứng nhận Organic
  • Đóng gói: túi 1kg, 5kg, 20kg
  • Hạn sử dụng: Bảo quản mát, dùng tốt trong 15 tháng

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

Bột sữa dừa được sản xuất theo các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt, đảm bảo độ tinh khiết, độ béo ổn định và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sản phẩm phải đáp ứng các yêu cầu về cảm quan, vi sinh và thành phần dinh dưỡng theo quy định hiện hành. Đồng thời, quy trình sản xuất cần tuân thủ các hệ thống quản lý chất lượng như HACCP hoặc ISO nhằm kiểm soát chặt chẽ từ nguyên liệu đến thành phẩm.

Ứng dụng phối trộn trong các sản phẩm
• Bánh , kem, café sữa dừa, trà sữa
• Các loại nước sauce, các loại đồ uống khác
Tạo ra hương thơm và vị béo đặc trưng của dừa được rất nhiều người tiêu dùng ưa chuộng

CAM KẾT CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

Sản phẩm của COINCO cam kết đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn quốc tế cao nhất như BRCS, HACCP, FDA, FSSC 22000, HALAL, KOSHER, USDA ORGANIC và đã có mặt tại Bắc Mỹ, EU, Trung Quốc, Đài Loan, Nhật Bản.